waterprojectです!
今回は弊社が誇る「はねとにんにく」の栽培している工場をご紹介します!
はねとにんにくって何?と気になった方はこちら!!
こちらの大きめの発泡スチロールの中に水と液肥を混ぜたものを循環できるように、パイプの位置を交互に配置しています。
一番奥に見える黄色い箱は水と液肥を混ぜ合わせたものを貯蔵しているタンクです。残り少なくなったら水と液肥を混ぜ合わせたものを入れるという形になります。
あらかじめにんにくが入るように穴をあけているものに上記の写真のように入れます。ちなみに植えたのは4/27月曜日、もう葉や根っこ生えてきてるところがありますね。
※根っこの部分が全部水につかっていないと一部しか生えない可能性がありますので、ご注意ください
こちらの写真は約2週間目です。この状態まで葉が伸びているときが出荷OKサインですね。下記の写真のように、袋詰めして社員の車で産直へ運ばれていきます。
弊社で育てているはねとにんにくは水と液肥で育てているため、スーパーなどで販売されているにんにくと比べると、にんにく独特の臭いや辛みが抑えられています。初めて食べようと思っている方におすすめです。
ぜひ産直に足をお運びください!
また、ネットショップも実施しておりますのでよろしくお願いいたします。